クリタケ食べよう! →: : : : ← 笠置で初ボルタリング
2011,11,14, Monday/五代目
幼なじみの椎茸屋にオネダリしてナメコの菌床を貰ってきた。
貰ってきたとき、すでにナメコがイッパイ。
世話は朝・夕に水をあげるだけ。
わずか2日でかなりデカくなったので収穫した。
このナメコ、市販されているナメコとはルックスがぜんぜん違う。
柄が太くて長くて傘が開かない。
さっそくこのナメコを味噌汁にしてみた。
熱を加えて少し冷ましてから再加熱するとヌメヌメ・トロトロリ~ン!
ナメコを食べると歯ごたえがあるのだが、これがなんとも言えないウマさ!
ツルンツルンのトロントロンのナメコ汁は、いつまでもアツアツで冷めないので口の中のやけどに注意!
キノコはやっぱり美味いなぁ!
さて、収穫してしまって丸坊主になった菌床。
いつになったら次が生えてくるんだろ?(^_^;)
待ち遠しいなぁ!
貰ってきたとき、すでにナメコがイッパイ。
世話は朝・夕に水をあげるだけ。
わずか2日でかなりデカくなったので収穫した。
このナメコ、市販されているナメコとはルックスがぜんぜん違う。
柄が太くて長くて傘が開かない。
さっそくこのナメコを味噌汁にしてみた。
熱を加えて少し冷ましてから再加熱するとヌメヌメ・トロトロリ~ン!
ナメコを食べると歯ごたえがあるのだが、これがなんとも言えないウマさ!
ツルンツルンのトロントロンのナメコ汁は、いつまでもアツアツで冷めないので口の中のやけどに注意!
キノコはやっぱり美味いなぁ!
さて、収穫してしまって丸坊主になった菌床。
いつになったら次が生えてくるんだろ?(^_^;)
待ち遠しいなぁ!
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